Zitat von HG
Leber ist neben Geflügel so ziemlich das einzige Fleisch, welches wirklich sehr gut gar sein muss, sonst ist es völlig ungenießbar. Hab es dann in die Tonne gekloppt und mich an der anderen Schlange angestellt
Nun es gibt sicher auch Gerichte mit Leber die mir schmecken wuerden.
Was mir absolut nicht liegt ist dieser Eigengeschmack.
Es schmeckt dann einfach tranig und das ist fuer mich echt eklig.
Und durch ja, das muss da schon sein.
Aber ich ess ja auch keine Katzenaugensuppe.
Bevor sich jetzt wirklich einer ekelt, so nennt man in gewissen Landesteilen eine Milchsuppe mit Graupen. Diese gibt es in verschiedene wohl auch leckeren Varianten. Aber mein Fall isses nicht.
Ich glaub, gleich muessen wir einen "Was esst ihr nicht?" Thread aufmachen.
Was gut das es keinen Ekel des Monats gibt, auf den Made des Monats schiel.