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27.01.06, 03:02:28 | #191 |
Das Tier
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Sorry, muss erst meinen Laptop richtig koffeinfrei kriegen
-- Hatte 9 Zäpfle und Stück Pizza zum Abendessen |
27.01.06, 08:51:39 | #192 |
verschollen
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Sorry, muss erst meinen Laptop richtig koffeinfrei kriegen
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02.02.06, 20:47:19 | #196 |
Das Tier
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Eben gab es lecker Kässpätzle.
Eigentlich ganz normal nur war noch ein Becher Creme Fraiche drinnen. Sehr geil |
02.02.06, 21:11:09 | #197 |
Das Tier
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Sodele, jetzt mal ein paar von den versprochenen Bildern. Zunächst mal der Backofenreibekuchen oder wie man das nennt.
Zutaten: 700g Kartoffeln 1 Becher Sahne 300g Käse Petersilie Salz Pfeffer weitere Gewürze nach Belieben... Erstmal die Kartoffeln fein hobeln [ http://img504.imageshack.us/img504/3103/dsc002262ep.jpg ] und dann mit den Gewürzen vermischen und in der Backform verteilen. [ http://img504.imageshack.us/img504/9154/dsc002274yt.jpg ] Dann das Ganze bei 200°C für etwa 20 Minuten in den vorgeheizten Backofen. [ http://img504.imageshack.us/img504/8301/dsc002282pe.jpg ] Dann kommt die Sahne und der Käse drauf [ http://img504.imageshack.us/img504/4801/dsc002296jd.jpg ] Und dann bleibt es nochmal ne Weile im Ofen, bis es fertig ist und etwa so aussieht: [ http://img504.imageshack.us/img504/3645/dsc002307we.jpg ] Sehr lecker, passt auch wieder Kräuterquark dazu. Oder Salat oder so... |
02.02.06, 21:21:13 | #199 |
Das Tier
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Ne, weiß ich nicht. Oder meinst du meinen Eintopf?
Von allen Zutaten so etwa 200g Rinderhüfte Kartoffeln Karotten Zwiebel Lauch Stangensellerie Dann noch Salz, Pfeffer, Petersilie und wer Glutamat braucht Brühpulver. Alles kleinschnibbeln und in den Schnellkochtopf damit. [ http://img136.imageshack.us/img136/2432/dsc002328mq.jpg ] Etwas anrösten lassen, mit etwa 2 Liter Wasser ablöschen, würzen und dann Deckel drauf und unter Druck einmal aufkochen lassen. Dann sieht es so aus: [ http://img136.imageshack.us/img136/7539/dsc002332uq.jpg ] Jetzt kann man, wenn man will, noch einen Becher Sahne oder Creme Fraiche reinhauen. Ich hab es mal nature gelassen. Dazu eine dicke Scheibe Holzofenbrot... [ http://img504.imageshack.us/img504/79/dsc002340mr.jpg ] ...mmmmmh Sehr gut im Winter und bei Erkältung |
02.02.06, 21:23:47 | #200 |
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iiiiiiiieh kartoffeln *würg*
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