Was esst ihr gerade? - Seite 44

Virus · 15.03.06, 23:49:02

Fettes Chilli heute Abend ! Hmmmm lecker

Virus · 15.03.06, 23:49:02

Fettes Chilli heute Abend ! Hmmmm lecker

Warum doppelt?? Hmm? 6 Hefe deshalb?

Iverson3 · 16.03.06, 15:52:28

Zitat von Skinny

Nivea = Niveau ???

Ne, Creme!

Fuggi · 16.03.06, 16:37:40

also ich esse gerade den rest der nudeln von gestern

Skinny · 16.03.06, 16:41:15

mh sehr lecker, nä Ivy

Bei mir gibts Pizza Canada - mit Spinat, Shrimps und Sauce Hollandaise, yamm yamm!

Morialqua · 16.03.06, 17:51:31

Bei uns gibts Fischstäbchen, Kartoffelpürre und Erbsen.

Ärztefan · 16.03.06, 18:05:36

bei mir gibts gleich Hefeklöse

HG · 17.03.06, 16:25:40

Es ist Nivea gemeint, wovon es hier immer weniger zu geben scheint

--

Hab heute wieder Fuchslungensuppe gemacht. Siehe das Rezept hier:
http://www.spieleplanet.ch/showpost....&postcount=186

Allerdings etwas anders. Zum einen hab ich diesmal statt normalem Schmelzkäse verwendet. Das hab ich dort auch erwähnt, dass das wohl besser ist, ist es. Außerdem ich hatte weniger Hackfleisch und Pilze mussten weg.

Alsot die modifizierte Zutatenliste:
250g Hacklfleisch statt 500g
400g Schmelzkäse statt Gratinkäse.
250g Champignons dazu
[ http://img109.imageshack.us/img109/3254/dsc004926xp.jpg ]

Ansonsten war es im Prinzip das gleiche:
Zwiebeln glasig dünsten und dann Hackfleisch schön knusprig anbraten:
[ http://img109.imageshack.us/img109/127/dsc004933ty.jpg ]

Dann Lauch und Pilze dazu, kurz mitbraten, mit 1 Liter Wasser ablöschen, Käse dazu, würzen (geht viel Salz rein) und etwas köcheln lassen.
[ http://img109.imageshack.us/img109/831/dsc004951wh.jpg ]

Fertig, sehr lecker

[ http://img109.imageshack.us/img109/2371/dsc004978ck.jpg ]

Mahlzeit!

HG · 20.03.06, 18:07:12

Dann mal mein Abendessen von gestern. Eigentlich Geschnetzeltes, aber wenig Fleisch, dafür viel Pilze! Wenn man das Fleisch einfach weglässt, was problemlos geht, ist es vegetarische Pilzsoße. Dann vielleicht noch Steinpilze dazu, damit es intensiver schmeckt und die Zwiebeln länger rösten.
War sehr lecker, und seit der Fuchslungensuppe fallen mir lauter Sachen ein, für die man Schmelzkäse verwenden kann

--

150g mageres Schweinefleisch
350g Champignons
3 Lauchzwiebeln
1 Zwiebel
200 Kräuterschmelzkäse
300-400ml Brühe
1 EL Mehl
Salz, Pfeffer, Petersilie

Beilage: Nudeln

Zwiebeln und Fleisch in der Pfanne anbraten. In dem Fall hab ich die Zwiebeln vorher reingehauen, damit sie schön dunkel werden und wirklich ne Weile lang rösten, damit braunes röstaroma in die Pfanne kommt

[ http://img475.imageshack.us/img475/5820/dsc004980uk.jpg ]

Dann kommen die Lauchzwiebeln dazu.
[ http://img475.imageshack.us/img475/7242/dsc004998fz.jpg ]

Und dann die Pilze. Die sollte man nicht zu lange mitrösten, vertragen die Hitze nicht besonders und werden dann gummig.
[ http://img475.imageshack.us/img475/1984/dsc005001ok.jpg ]

Also wirklich viel Pilze. Dann ein EL Mehl drüber und den noch ganz kurz mitrösten, darf aber nicht braun werden, also immer schön in Bewegung halten.
[ http://img475.imageshack.us/img475/6905/dsc005016qm.jpg ]

Und mit Brühe ablöschen.
[ http://img475.imageshack.us/img475/8939/dsc005025mn.jpg ]

Das lässt man etwas einreduzieren und gibt dann den Schmelzkäse dazu und lässt ihn schmelzen. Was auch sonst?

[ http://img475.imageshack.us/img475/47/dsc005035vy.jpg ]

Würzen und bei niedriger Hitze noch etwas einreduzieren lassen.
[ http://img475.imageshack.us/img475/8281/dsc005041rq.jpg ]

Auf die Spirelli geben und essen

[ http://img475.imageshack.us/img475/1092/dsc005060yc.jpg ]

Mahlzeit

Ärztefan · 20.03.06, 18:37:00

Hm lecker Pilze °_°

°^°^°^°^°^°___°^°^°^°^°^°

15.03.06, 23:49:02	#431
Virus Registered Users Registriert seit: 06.07.05 Style: Roter Spinat Beiträge: 353	Fettes Chilli heute Abend ! Hmmmm lecker Wer nicht fragt bleibt dumm! Mein Baby BIG BROTHER AWARD

15.03.06, 23:49:02	#432
Virus Registered Users Registriert seit: 06.07.05 Style: Roter Spinat Beiträge: 353	Fettes Chilli heute Abend ! Hmmmm lecker Warum doppelt?? Hmm? 6 Hefe deshalb? Wer nicht fragt bleibt dumm! Mein Baby BIG BROTHER AWARD

16.03.06, 16:37:40	#434
Fuggi Chelsea FC Fan Registriert seit: 18.07.05 Style: Roter Spinat Ort: Seiffen Alter: 38 Geschlecht: Beiträge: 4.133 IRC Zeilen: 6	also ich esse gerade den rest der nudeln von gestern Zuviel Kompetenz macht unsympatisch. [ http://img115.imageshack.us/img115/6439/bvbox1.png[/IMG][IMG]http://img55.imageshack.us/img55/4527/chelseaad5.png ] [ http://home.arcor.de/fuggi1985/dfb.png ] [ http://img83.imageshack.us/img83/9830/saucl3.png ] [ http://home.arcor.de/fuggi1985/gc.png[/IMG][IMG]http://home.arcor.de/fuggi1985/dtm.png ] [ http://home.arcor.de/fuggi1985/becks.png[/IMG][IMG]http://img172.imageshack.us/img172/7637/sptb7.png ]

17.03.06, 16:25:40	#438
HG Das Tier Registriert seit: 20.04.03 Style: Roter Spinat Ort: Bodensee Alter: 45 Geschlecht: Beiträge: 9.141 IRC Zeilen: 0	Es ist Nivea gemeint, wovon es hier immer weniger zu geben scheint -- Hab heute wieder Fuchslungensuppe gemacht. Siehe das Rezept hier: http://www.spieleplanet.ch/showpost....&postcount=186 Allerdings etwas anders. Zum einen hab ich diesmal statt normalem Schmelzkäse verwendet. Das hab ich dort auch erwähnt, dass das wohl besser ist, ist es. Außerdem ich hatte weniger Hackfleisch und Pilze mussten weg. Alsot die modifizierte Zutatenliste: 250g Hacklfleisch statt 500g 400g Schmelzkäse statt Gratinkäse. 250g Champignons dazu [ http://img109.imageshack.us/img109/3254/dsc004926xp.jpg ] Ansonsten war es im Prinzip das gleiche: Zwiebeln glasig dünsten und dann Hackfleisch schön knusprig anbraten: [ http://img109.imageshack.us/img109/127/dsc004933ty.jpg ] Dann Lauch und Pilze dazu, kurz mitbraten, mit 1 Liter Wasser ablöschen, Käse dazu, würzen (geht viel Salz rein) und etwas köcheln lassen. [ http://img109.imageshack.us/img109/831/dsc004951wh.jpg ] Fertig, sehr lecker [ http://img109.imageshack.us/img109/2371/dsc004978ck.jpg ] Mahlzeit! BEST EVER PLAYERS ACTIVE RANKING consummatum est

20.03.06, 18:07:12	#439
HG Das Tier Registriert seit: 20.04.03 Style: Roter Spinat Ort: Bodensee Alter: 45 Geschlecht: Beiträge: 9.141 IRC Zeilen: 0	Dann mal mein Abendessen von gestern. Eigentlich Geschnetzeltes, aber wenig Fleisch, dafür viel Pilze! Wenn man das Fleisch einfach weglässt, was problemlos geht, ist es vegetarische Pilzsoße. Dann vielleicht noch Steinpilze dazu, damit es intensiver schmeckt und die Zwiebeln länger rösten. War sehr lecker, und seit der Fuchslungensuppe fallen mir lauter Sachen ein, für die man Schmelzkäse verwenden kann -- 150g mageres Schweinefleisch 350g Champignons 3 Lauchzwiebeln 1 Zwiebel 200 Kräuterschmelzkäse 300-400ml Brühe 1 EL Mehl Salz, Pfeffer, Petersilie Beilage: Nudeln Zwiebeln und Fleisch in der Pfanne anbraten. In dem Fall hab ich die Zwiebeln vorher reingehauen, damit sie schön dunkel werden und wirklich ne Weile lang rösten, damit braunes röstaroma in die Pfanne kommt [ http://img475.imageshack.us/img475/5820/dsc004980uk.jpg ] Dann kommen die Lauchzwiebeln dazu. [ http://img475.imageshack.us/img475/7242/dsc004998fz.jpg ] Und dann die Pilze. Die sollte man nicht zu lange mitrösten, vertragen die Hitze nicht besonders und werden dann gummig. [ http://img475.imageshack.us/img475/1984/dsc005001ok.jpg ] Also wirklich viel Pilze. Dann ein EL Mehl drüber und den noch ganz kurz mitrösten, darf aber nicht braun werden, also immer schön in Bewegung halten. [ http://img475.imageshack.us/img475/6905/dsc005016qm.jpg ] Und mit Brühe ablöschen. [ http://img475.imageshack.us/img475/8939/dsc005025mn.jpg ] Das lässt man etwas einreduzieren und gibt dann den Schmelzkäse dazu und lässt ihn schmelzen. Was auch sonst? [ http://img475.imageshack.us/img475/47/dsc005035vy.jpg ] Würzen und bei niedriger Hitze noch etwas einreduzieren lassen. [ http://img475.imageshack.us/img475/8281/dsc005041rq.jpg ] Auf die Spirelli geben und essen [ http://img475.imageshack.us/img475/1092/dsc005060yc.jpg ] Mahlzeit BEST EVER PLAYERS ACTIVE RANKING consummatum est

16.03.06, 15:52:28	#433
Iverson3 verschollen Registriert seit: 24.11.02 Style: Impact Blue Ort: 90028, Hollywood, Ca Alter: 37 Geschlecht: Beiträge: 5.439	Zitat von Skinny Nivea = Niveau ??? Ne, Creme!

16.03.06, 16:41:15	#435
Skinny Registered Users Registriert seit: 18.01.06 Style: Retro Dark Ort: Freiberg/Dresden Alter: 36 Geschlecht: Beiträge: 1.072 IRC Zeilen: 0	mh sehr lecker, nä Ivy Bei mir gibts Pizza Canada - mit Spinat, Shrimps und Sauce Hollandaise, yamm yamm!

16.03.06, 17:51:31	#436
Morialqua Senior Member Registriert seit: 15.06.05 Style: Impact Blue Ort: Winterberg/NRW Geschlecht: Beiträge: 179	Bei uns gibts Fischstäbchen, Kartoffelpürre und Erbsen.

16.03.06, 18:05:36	#437
Ärztefan Registered Users Registriert seit: 28.01.06 Style: dgp=some_colour Ort: Dittmannsdorf Alter: 30 Geschlecht: Beiträge: 675	bei mir gibts gleich Hefeklöse

20.03.06, 18:37:00	#440
Ärztefan Registered Users Registriert seit: 28.01.06 Style: dgp=some_colour Ort: Dittmannsdorf Alter: 30 Geschlecht: Beiträge: 675	Hm lecker Pilze °_° °^°^°^°^°^°___°^°^°^°^°^°

Direkt antworten
Die folgenden Fehler traten bei der Verarbeitung auf

Ja
Nachricht: Benutzername: Email (nicht ausfüllen!): Optionen Beitrag in Antwort zitieren? Bitte warte - Deine Antwort wird gespeichert.

Aktive Benutzer in diesem Thema: 6 (Registrierte Benutzer: 0, Gäste: 6)

vBulletin-Systemmitteilung

Cancel Changes