Zitat von
mOoSe
@D4: Erst jetz gelesen, sry.
Bei der einfachen Variante nehme man als Grundsubstanz etwas Salatfix Jogurt, dann gute Portion braunen Balsamico, etwas Kräuteressig (u. evtl. noch etwas weißen Balsamico) und wenig Öl. Großzügig Salz rein (sonst schmeckt man ja den guten Essig nicht) und ganz wenig Zucker. Das ganze mit einem Spritzer Limonensaft abrunden und noch ordentlich Dill drauf. Wenn das ganze eine eklige kackbraune Farbe hat, hast du es richtig gemacht. Den Mais kann man dann ruhig erst mal etwas länger im Dressing ziehen lassen, damit er sich schön vollsaugt. (Sollte genug Dressing sein, dass der ganze Mais drin untergeht)
Viel Spaß beim Nachmachen, Mischungsverhältnis nach Geschmack.
Ich liebe Essig.
Jo, dankeschön. Ich hab grade 3 Stunden Mittagspause, vllt haben wir die Zutaten im Haus und ich lanns nachmachen...
Was meinst du mit Salatfix Joghurt? Einfachen geschmacksneutralen Joghurt oder wie?
Nur so: keine Zwiebeln rein? Bei der Soße würde sich das doch gut anbieten...
Achja, btt:
Ich zieh mir grad nen Löffel Wurzelkraft rein -->
Guckst du!
Mein Onkel betreibt nen Onlineshop und vertickt das Zeugs. Ich hab mir so gedacht, wieso testest das Zeugs nicht mal eine Woche oder so. Da ich ein Glas geschenkt bekommen hab, zieh ich das mal durch, vllt bringts ja was (was auch immer es bringen mag
)
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- Dartz4