Sodele, jetzt mal ein paar von den versprochenen Bildern. Zunächst mal der Backofenreibekuchen oder wie man das nennt.

Zutaten:
700g Kartoffeln
1 Becher Sahne
300g Käse
Petersilie
Salz
Pfeffer
weitere Gewürze nach Belieben...

Erstmal die Kartoffeln fein hobeln
[ http://img504.imageshack.us/img504/3103/dsc002262ep.jpg ]

und dann mit den Gewürzen vermischen und in der Backform verteilen.
[ http://img504.imageshack.us/img504/9154/dsc002274yt.jpg ]

Dann das Ganze bei 200°C für etwa 20 Minuten in den vorgeheizten Backofen.
[ http://img504.imageshack.us/img504/8301/dsc002282pe.jpg ]

Dann kommt die Sahne und der Käse drauf
[ http://img504.imageshack.us/img504/4801/dsc002296jd.jpg ]

Und dann bleibt es nochmal ne Weile im Ofen, bis es fertig ist und etwa so aussieht:
[ http://img504.imageshack.us/img504/3645/dsc002307we.jpg ]

Sehr lecker, passt auch wieder Kräuterquark dazu. Oder Salat oder so...