Ich ess ja Innereien hin und wieder ganz gern. Vor allem Leber, aber bisher immer nur die bei Oma, die war immer gut. Saure Kutteln mag ich auch
Aber so ein Lebererlebnis beim Bund hatte ich auch mal
Da stand Leber mit Bratkartoffeln auf der Speisekarte und ich hab mich schon gefreut: "Das mag bestimmt keiner außer dir, da kannst dich allein an den Leberschalter stellen und bist gleich dran, während alle bei Currywurst mit Pommes stehen".
Tja, da stand ich also, bekam sofort meine Pommes, setz mich hin, schneid an und... das Ding war innen total roh! Leber ist neben Geflügel so ziemlich das einzige Fleisch, welches wirklich sehr gut gar sein muss, sonst ist es völlig ungenießbar. Hab es dann in die Tonne gekloppt und mich an der anderen Schlange angestellt