Ne, weiß ich nicht. Oder meinst du meinen Eintopf?

Von allen Zutaten so etwa 200g

Rinderhüfte
Kartoffeln
Karotten
Zwiebel
Lauch
Stangensellerie

Dann noch Salz, Pfeffer, Petersilie und wer Glutamat braucht Brühpulver.

Alles kleinschnibbeln und in den Schnellkochtopf damit.
[ http://img136.imageshack.us/img136/2432/dsc002328mq.jpg ]

Etwas anrösten lassen, mit etwa 2 Liter Wasser ablöschen, würzen und dann Deckel drauf und unter Druck einmal aufkochen lassen. Dann sieht es so aus:
[ http://img136.imageshack.us/img136/7539/dsc002332uq.jpg ]

Jetzt kann man, wenn man will, noch einen Becher Sahne oder Creme Fraiche reinhauen. Ich hab es mal nature gelassen.

Dazu eine dicke Scheibe Holzofenbrot...
[ http://img504.imageshack.us/img504/79/dsc002340mr.jpg ]
...mmmmmh

Sehr gut im Winter und bei Erkältung