Also was du selber machen kannst haben Zahl und Darshu schon gesagt.

1. Festplatte Luftdicht einpacken und dann in die Tiefkühltruhe, am besten 24 Stunden.

2. Festplatte über einen SATA zu USB Adapter anschließen

3. Versuchen die Dateien die du haben willst zu kopieren

Das ganze kann funktionieren, ich hab damit schon manchmal Glück gehabt.

Was Firmen zur Datenrettung angeht, habe ich bisher nur mit Kroll Ontrack zu tuen gehabt, bei den Fällen sind die Daten zu 99% wiederhergestellt worden.
Dort schickst du deine Platte hin, die machen eine Analyse von den Daten die zu Retten sind und machen dir dann einen Kostenvoranschlag. Super Support, und du wirst sogar regelrecht genervt von denen wie weit der Status ist, das ganze hat aber natürlich auch seinen Preis. Bei einem Kunden der sich Fotos auf einer externen 320GB Platte hatte, kostete die Wiederherstellung ca.1200€. Wie die aktuellen Preise aussehen weiß ich nicht!

MFG JaNu