So,

hier mal aus der Schweiz ein bescheidener Beitrag in den Koch Thread
Klassisch Käsefondue, dummerweise mit Rotwein weil kein Weisswein im Haus (Weisswein ist aber im Käse beigemischt). Dazu noch einen Salat zum Ausgleich (sonst platzt man nach dem 10 stück brot, das man in Käse getunkt hat). Und natürlich Zuger Kirsch von Etter, edler Tropfen um den Magen immer wieder mal zwischenzuordnen

gruss, ze