Zitat von Ärztefan
Rezept:Schoko-Keks-Kuchen
250g Zartbitter Schokolade
750g Sahne
6 Eigelb
6 EL Puderzucker
ca.30 Butterkekse

Schokolde grob hacken.Bei mittlerer Hitze heißen(oder im Wasserbad schmelzen) Sahne steif schlagen und in den Kühlschrank stellen. Während die Sahne kühlt, die Eigelbe mit dem Puderzucker zu einer hellen dickschaumigen Creme aufschlagen.Dann die geschlagene Sahne unterheben(verrühren)

Die Kastenform mit Backpapier auslegen.Abweckselnd Creme und Kekse einfüllen! Über Nacht kalt stellen!
So ich hoffe es schmeckt der Kleinen und ich hoffe es würd was! Alles gute der kleinen!
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750g Quark
100g Butter oder Magerine
300g Zucker
4 Eier
1 Vanillezucker
5 EL Griess
Rosinen
Abgeriebene Zitronen Schale
Etwas Backpulver

Weiche Butter schlagen, Eidotter, Zucker und gewürze schaumig rühren!
Quark.Griess und Backpulver hinzufügen,zuletzt steifen Eischnee

Bei 175 Grad 60 Minuten backen!