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derrha 26.05.06 17:03:55

Zitat:

Zitat von Finchen

500g Kassler
500g Schweinegulasch
500g Rindergulasch
4 Mettenden
500g Hackfleisch


Alter Schwede, MEHR FLEISCH!!!
Sieht sehr gut aus, ich glaub das würd mir schmecken!

Doefi 26.05.06 20:56:33

@ Fuggi magst du es sehr scharf?

TrEkSt0rE 26.05.06 21:09:10

Schön ne Tiefkühlpizza http://www.spieleplanet.ch/images/smilies/laugh1.gif

Fuggi 26.05.06 21:22:58

@Finchen ja :)

Doefi 26.05.06 21:47:58

Chili con Carne

Zutaten:

ca. 3 Zwiebeln
1 grüne Paprikaschote
2 rote Chilischoten
4 El Öl
500g Hackfleisch
Salz
2 TL schrfen Rosenpaprika
3-4 knoffizehen
1 Dose geschälte Tomaten (groß)
1 Dose Tomatenmark (140g ist da glaub drin)
2 Dosen Kidneybohnen
1 Dose Chilibohnen
1/4 l Brühe
Chilipulver

Zubereitung

Zuerst schneidest du die Zwiebeln klein,am besten in ringe,Die Paprika auch entkernen waschen und in stücke schneiden,die chilischoten aufschlitzen,entkernen und in kleine stücke schneiden!

Dann das Öl erhitzen,das Hack dazu geben und schön krümmelig braun anbraten,etwas salzen und das rosenpaprika dazugeben,dann kippst du das ganze mit Bratfett in einen großen Topf,jetzt kommen die Zwiebeln,die Paprika und die chilischote dazu,alles etwas andünsten,wärend es dünstet kannst du den knoblauch schälen und durch die presse hinzugeben,dann die dose tomaten,die flüssigkeit davon in den topf und die tomaten erst klein schneiden und dann mit rein schmeißen die dose tomatenmark dazu,so das ganze kannst du nun so 10-20min bei kleiner hitze schmoren lassen!

So nun die Kidney Bohne,abtropfen und dazu geben,die chili Bohnen mit flüssigkeit dazu schütten,dann die Brühe dazu und ein paar minuten durchkochen lassen,zum guetn Schluss gibste noch das Chilipulver hinzu,aber Vorsicht gut abschmecken ;)

Wenn du magst kannste fürs Farbliche auch noch ne gelbe Paprika zu tun!
Voila schmeckt super!

Fuggi 26.05.06 21:57:08

Danke Finchen :D werd ich nächste Woche, wenn ich wieder Geld hab, gleich mal probieren.

ze 26.05.06 21:57:50

Risotto mit Spargeln.
Dazu schinken. :)

gruss, ze :raucher:

Ärztefan 26.05.06 22:02:27

@Finchen ich kann nur nicht enziffern was das letzte Bild ist!?!

3rd Disciple 26.05.06 22:46:41

Zitat:

Zitat von Ärztefan
@Finchen ich kann nur nicht enziffern was das letzte Bild ist!?!

Das Endergebnis ihrer Kochstunde.

Bull 10.06.06 20:36:19

Ich hab heut lecker Kirsch Torte gemacht
Rausgekommen ist das hier: ist n bisl verwackelt hoffe des stört net

URL=http:/[/imageshack.us]http://img105.imageshack.us/img105/4104/p10100148iu.jpg[/URL]

hier noch eins aufgeschnitten:

http://img208.imageshack.us/img208/5306/p10100167gl.jpg

und so sollte es aussehen: (ausm Kochbuch)
http://img208.imageshack.us/img208/2323/p10100170cq.jpg


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